planes gastro
Restaurante Alabaster, en Madrid
Te hablamos del restaurante Alabaster un gallego ubicado en pleno centro de Madrid donde disfrutar de una cocina de mercado con productos de calidad y una presentación muy cuidada.
destacados
Entrantes y Aperitivos
Carpaccio de ternera con queso de rulo de cabra
Guisos, pasta y arroces
Arroz caldoso de verduras y setas
Sopas y salsas
Crema de calabaza y coco
Dulces y Postres
Flan de chocolate y caqui
Ensaladas y Verduras
Brócoli especiado en freidora de aire (o ‘air fryer’)
Entrantes y Aperitivos
Trenza de hojaldre de jamón y queso
Guisos, pasta y arroces
Judías blancas con setas y vieiras
Dulces y postres
Trufas de chocolate y queso mascarpone
Esta receta de trufas de chocolate y queso mascarpone es ideal para acompañar el café de la tarde. Un dulce sencillo y que gusta a todo el mundo.
Tarta de melocotón y hojaldre
Esta tarta de melocotón y hojaldre es un postre muy resultón que tienes listo en muy pocos minutos. Y lo mejor: ¡está de vicio!
Crema de fresa. Postre sin horno
La crema de fresa que te proponemos es ideal para cualquier celebración. Es un bocado ligero, sabroso y que gusta a todos. ¡No te la pierdas!
