Restaurante Santerra. Sala

Restaurante Santerra, en Madrid

Nos vamos a conocer la cocina de Miguel Carretero, un chef manchego que prepara unas croquetas que se comen por kilos, pero es que la cosa no se queda ahí. Santerra es un restaurante para darse un homenaje con todas las letras.

Flan de chocolate y caqui

Flan de chocolate y caqui

El flan de chocolate y caqui se hace con dos ingredientes y no lleva azúcar. Además, es un postre sencillísimo que está muy rico. ¿Te animas a preparar esta receta?