Los días de calor apetecen platos frescos que no supongan mucho trabajo en la cocina. Esta sopa de melón es sencilla y perfecta para tomar como primer plato un día de verano.
Sopas y salsas
Le damos una vuelta de tuerca al gazpacho de siempre al añadirle cerezas. No te pierdas esta deliciosa receta de gazpacho de cerezas.
Esta crema de espárragos trigueros es una receta fácil y muy versátil: te vale como entrante de fiesta o para llevar en tupper al trabajo. Y se hace en dos patadas. ¿Alguien da más?
La passata de tomate es un puré o salsa de tomate italiana que se utiliza como base para las pizzas. Descubre cómo hacerla en casa para preparar pizzas estratosféricas.
La receta de hoy es un clásico de todas las casas. Una receta básica que apenas lleva trabajo y te resuelve una cena o una comida en muy poco tiempo: un caldo de pollo
Este es un entrante perfecto para una comida de fiesta. Una crema de pescado y gambas con un intenso sabor a marisco. Ideal para una de estas comidas familiares.