La Semana Santa ya ha llegado y hay que aprovechar para disfrutar de la gastronomía típica de estos días. El bacalao, los guisos tradicionales y sobre todo los dulces y postres son los protagonistas.
En Todos a Comer te hacemos algunas propuestas tanto dulces como saladas de recetas de cuaresma y Semana Santa ¿Cuáles son nuestras propuestas?
Recetas con bacalao, con diferentes pescados y dulces típicos de estas fechas. En nuestra recopilación encontraréis algunas recetas manchegas de las que se preparan en nuestra familia cada año.
Platos típicos de Semana Santa
– Patatas con bacalao
– Potaje de vigilia
– Buñuelos de bacalao
– Buñuelos de manzana
– Calabacines rellenos de pisto y bacalao
– Bacalao al pil-pil
– Crepes de setas
– Flores manchegas
– Pan de torrijas
– Torrijas
– Buñuelos de viento
– Rosquillas de vino
– Panecetes dulces
Foto: Pastelería Nunos, Madrid
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