Te proponemos un plato tradicional que es perfecto para una comida especial. Las cocochas de bacalao al pil-pil gustarán a todos los comensales.
Los buñuelos de bacalao son un clásico de nuestra cocina. Lo mejor de todo es que es una receta muy sencilla en la que hay que invertir muy poco tiempo. Es una tapa deliciosa
El bacalao con tomate es un clásico de la cocina tradicional. Es una receta sencilla que está deliciosa y que se prepara en muy poco tiempo.
El bacalao es el pescado estrella de la cocina manchega. En esta ocasión, cocinamos un lomo de bacalao a baja temperatura y lo acompañamos con atascaburras o ajoarriero.
La receta que os traemos hoy es un clásico manchego, una pasta untable elaborada a base de bacalao y patata que te va a enamorar: el atascaburras.
El guiso que os proponemos hoy es una auténtica delicia. Una receta tradicional de cocochas de bacalao cocinadas en salsa verde que no os dejará indiferentes.