Carnes

Receta: Pollo a la sidra

Si te apetece preparar el pollo de una forma especial, te proponemos hacer pechugas de pollo a la sidra. Esta receta es sencilla y está muy buena ya que la sidra le aporta a nuestra salsa un sabor especial.

A la hora de prepararla es importante que no tengas el pollo cociendo más de 10 minutos porque las pechugas de pollo, si no las cocinamos correctamente, se suelen secar. ¿Quieres saber más?

Pollo al queso con jamón ibérico

Receta: Pollo al queso con jamón ibérico

La pechuga de pollo es una carne muy versátil que se puede preparar de mil maneras y es raro que defraude. La receta que os proponemos hoy es un plato muy sabroso y algo contundente: pollo al queso con jamón ibérico. Para acompañarlo vamos a preparar unas patatas que están buenísimas llamadas patatas “sauté” es

Receta: Solomillo de cerdo en cama de pimiento rojo

El solomillo es una de las partes del cerdo más sabrosas, pero es necesario saber cómo prepararlo. Aunque el solomillo a la plancha está muy bueno, si maceras la carne con zumo de limón conseguirás que los filetes estén más jugosos y posean un sabor especial.

Vídeo receta: Brocheta de pollo con salsa de curry

Esta receta es ideal para una cena con amigos. En el vídeo aprenderéis a cocinar unas brochetas de pollo con salsa de curry, un plato muy original que está buenísimo. Gracias a esta salsa conseguiréis que el pollo tenga un toque oriental. Ingredientes: – Para el caldo de ave: 1 puerro. Zanahorias. Apio. Nabos. Perejil.