La receta que os proponemos hoy es un guiso de lujo: ossobuco guisado con boletus. La palabra ossobuco significa “hueso hueco” y es un corte del jarrete de la ternera con su propio hueso, es decir un corte de la pata de la vaca.
Las alitas de pollo a la cerveza que te proponemos son muy fáciles de hacer y están buenísimas. Aprende a preparar este clásico de nuestra cocina.
Esta deliciosa receta de solomillo de cerdo con mermelada te va a sorprender. Consigues una combinación de sabores totalmente adictiva.
Esta receta es ideal para tomar como segundo plato estas navidades. El solomillo de cerdo al cava es económico, fácil y está riquísimo.
Hacer confit de pato en casa es mucho más fácil de lo que parece. Te damos las claves para confitar un muslo de pato y que te quede tierno y delicioso.
Esta receta tradicional de conejo al ajillo es muy fácil de hacer y consigues un guiso lleno de sabor. Te damos las claves para que te quede perfecta.
En esta receta te enseñamos a preparar unas carrilleras de cerdo al horno. Aunque este corte de carne se toma normalmente guisado, asadas quedan fantásticas.
Las alitas de pollo al ajillo con setas son un clásico de la cocina española que es fácil de preparar y muy resultón.
Este bocadillo de pavo con queso lo tienes listo en menos de cinco minutos y está de vicio. Una idea perfecta para una cena rápida o para hacer en formato más pequeño y servir en un picoteo.
Estas sencillas brochetas de pollo y setas se hacen prácticamente sin ninguna complicación y están buenísimas. Una gran opción para las barbacoas de verano.
Esta receta de solomillo de cerdo asado con manzanas es ideal para preparar en una comida de fiesta, un plato muy sabroso y facilísimo.
Dale una vuelta de tuerca a unos sencillos filetes de pavo, rellenándolos con jamón y queso. ¡Estos filetes de pavo rellenos de jamón y queso te encantarán!
