Receta de ensalada campera

Receta: Ensalada campera

Esta ensalada es uno de los platos veraniegos por excelencia: fresquito y nutritivo. Os contamos cómo preparamos en casa la ensalada campera.

Es perfecta para servirla como plato principal en una comida estival y os aseguramos que no habrá comensal que no esboce una sonrisa al verla.

Receta de lenguas de gato

Receta: Lenguas de gato de naranja

Las lenguas de gato son una variedad de galletas deliciosa, cuyo ingrediente principal es la mantequilla. Tienen la ventaja de que son muy fáciles de hacer y os aseguramos que merece la pena prepararlas para acompañar a una taza de café recién hecho.

Receta de mousse de fresa

Mousse de fresa

Te traemos un postre fresco, ligero, fácil y que se prepara en muy poco tiempo. ¡Esta mousse de fresa es acierto seguro!

Cómo desalar el bacalao

Cómo desalar bacalao paso a paso con consejos y trucos

Aprende cómo desalar bacalao de manera efectiva con esta guía paso a paso. Incluye consejos y trucos para conseguir el resultado deseado. Descubre los errores comunes al desalar bacalao y cómo evitarlos. Además, conoce los usos más comunes del bacalao desalado en la cocina.

Bacalao al pil pil Arguiñano

Vídeo receta: Bacalao al pil- pil con pasta de Arguiñano

El vídeo que os proponemos hoy es una receta de Karlos Arguiñano que nos ha encantado: un bacalao al pil-pil con pasta fresca. Es una auténtica delicia y, para los amantes de la pasta, el popular cocinero nos enseña a preparar unos tallarines negros en casa, con cuatro ingredientes básicos: harina, huevo, aceite de oliva y tinta de calamar.