Receta de ensalada campera

Receta: Ensalada campera

Esta ensalada es uno de los platos veraniegos por excelencia: fresquito y nutritivo. Os contamos cómo preparamos en casa la ensalada campera.

Es perfecta para servirla como plato principal en una comida estival y os aseguramos que no habrá comensal que no esboce una sonrisa al verla.

Vídeo receta: Crema de puerros con habitas de Karlos Arguiñano

En esta vídeo receta Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una deliciosa crema de puerros acompañada de unas habitas salteadas con panceta que tiene una pinta exquisita.

Es una receta muy sencilla, como las que nos suele enseñar el popular cocinero, con la que conseguimos un resultado perfecto. Tal y como suele decir el propio Karlos, es una receta «rica, rica y con fundamento».

Receta: Parrillada de verduras

La parrillada de verduras es un plato ligero y muy sabroso, perfecto para tomar como entrante en una comida o como plato principal en una cena ligera. Es una receta sencilla y muy sana. Estas recetas nos vienen genial los días que no tenemos ganas de estar muchas horas en la cocina.
Nosotros hemos preparado esta parrillada con nuestras verduras favoritas, pero esta receta se puede preparar con las verduras que más os gusten o con verduras de temporada.

Receta: Ensalada de alubias

Las ensaladas son probablemente uno de los platos más apetecibles cuando el calor «aprieta». Aunque el verano está a punto de finalizar, aún tenemos días de mucho calor, por eso hoy hemos decidido preparar una ensalada de alubias muy fácil y rápida.

Receta: Ensalada de pimiento rojo asado

Receta: Ensalada de pimiento rojo asado

La ensalada de pimientos rojos asados que os proponemos hoy, además de estar deliciosa es muy fácil y rápida de preparar. Es ideal para disfrutar una cena de verano al aire libre. Animaos a prepararla y ya veréis lo deliciosa que está.

Ensalada mixta Alegre

Receta: Ensalada mixta Alegre

La ensalada mixta «alegre» y las ensaladas de este tipo nos permiten variar los ingredientes constantemente. Utilizando esta base de ensalada podemos incluir finas láminas de queso idiazabal, pepinillos, remolacha en dados o cualquier otro ingrediente que le vaya bien y preparar una ensalada al gusto. Ingredientes para la ensalada mixta «alegre»: 1 lechuga. 1/2