Restaurante La Vieja Bodega, en Casalarreina (La Rioja)
Un restaurante ubicado en una bodega del siglo XVII donde disfrutar de platos tradicionales de gran calidad con presentaciones muy cuidadas. ¿Te vienes con nosotros a comer a La Vieja Bodega?
Restaurante Molino de Alcuneza, en Sigüenza (Guadalajara)
Visitamos el restaurante Molino de Alcuneza, un lugar que apuesta por reinterpretar y refinar las recetas tradicionales de la zona. ¿Te vienes a conocerlo?
Zanahoria en freidora de aire (o ‘air fryer’)
Estos palitos de zanahoria en freidora de aire (o ‘air fryer’) se preparan en muy poco tiempo y están de vicio. Pruébalos y prepárate para disfrutar.
Carne desmechada de cerdo
La carne desmechada de cerdo es una receta muy versátil que te servirá para usar en mil preparaciones. Te contamos cómo prepararla y en qué platos utilizarla.
Bizcocho de ciruelas rojas y almendras
El bizcocho de ciruelas rojas y almendras es ideal para los desayunos y meriendas. Un dulce delicioso y muy jugoso que te enamorará. ¡No te pierdas esta receta dulce!
Una pizzería madrileña entra en el Top 10 mundial de ’50 Top Pizza’
Ya se conoce el ranking mundial de la lista’50 Top Pizza World’ y hay una grata sorpresa: Baldoria, en Madrid, entra en el top 10 de dicha lista.
Carrilleras al vino de Arguiñano. Receta fácil
Estas carrilleras al vino tinto de Arguiñano quedan muy tiernas y sabrosas. Una receta de guiso muy fácil, que siempre queda perfecto. ¡Te va a encantar!
Restaurante Azafrán, en Villarrobledo
Nos vamos al corazón de La Mancha a darnos un homenaje a base de cocina de la tierra. ¿Te vienes con nosotros a comer al restaurante Azafrán?
Cómo cocer pulpo para que quede tierno
Aprende cómo cocer pulpo para que quede tierno. Te damos todos los trucos para conseguir un pulpo de infarto. ¡Toma nota!
Tarta de higos y hojaldre fácil
Esta tarta de higos y hojaldre fácil es un capricho con todas las letras. Un postre que se hace en muy poco tiempo y que triunfa siempre. ¡No te pierdas la receta!
Cómo reconocer un jamón ibérico auténtico y cómo conservarlo en casa
¿Sabes cómo reconocer un jamón ibérico auténtico? Un maestro cortador te ayuda a acertar y nos cuenta cómo conservarlo correctamente en casa.
Restaurante Mannix, en Campaspero (Valladolid)
Vamos a comer a Mannix, el templo del lechazo, y te contamos nuestra experiencia. ¿Quieres saber qué tal se come en uno de los asadores que mejor trabajan el lechazo?