Crema de gambas y setas
Esta crema de gambas y setas se suele preparar en casa cuando nos reunimos con la familia en Navidad. Los amantes de las setas es una receta que no debéis dejar pasar.
Esta crema de gambas y setas se suele preparar en casa cuando nos reunimos con la familia en Navidad. Los amantes de las setas es una receta que no debéis dejar pasar.
El ‘ajo mataero’ o ajopringue, como se conoce a esta receta en Ciudad Real, es un plato de cocina manchega, de esos que huelen a antaño y que no queremos que se pierda en el olvido.
El secreto de muchas recetas está en tener un buen fondo que aporta un plus de sabor a los platos. Esta es nuestra receta de caldo de verduras casero.
Uno de los alicientes de la llegada del otoño son estos manjares pequeños y difíciles de encontrar que dan un toque delicioso a nuestros platos: las setas. Os contamos nuestra experiencia buscando setas.
En esta receta te enseñamos a preparar unas carrilleras de cerdo al horno. Aunque este corte de carne se toma normalmente guisado, asadas quedan fantásticas.
Hacer galletas redondas sin cortapastas es facilísimo. Con los trucos que te contamos en este artículo te quedarán de lujo.
Estas galletas de chocolate y mantequilla son muy fáciles de hacer y están buenísimas. Una receta ideal para tomar con un buen vaso de leche.
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Preparamos una original y deliciosa tarta tatín de pera. Se trata de un dulce típico de la cocina francesa que gusta a todos.
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Te contamos cómo fue la primera edición de la feria de la tapa en Albacete. Un evento gastronómico que tuvo muchísimo éxito.
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