crema de setas y gambas - Ración

Crema de gambas y setas

Esta crema de gambas y setas se suele preparar en casa cuando nos reunimos con la familia en Navidad. Los amantes de las setas es una receta que no debéis dejar pasar.

Ajo mataero o ajopringue - 1

‘Ajo mataero’ o ajopringue

El ‘ajo mataero’ o ajopringue, como se conoce a esta receta en Ciudad Real, es un plato de cocina manchega, de esos que huelen a antaño y que no queremos que se pierda en el olvido.

Receta de caldo de verduras casero

Caldo de verduras casero

El secreto de muchas recetas está en tener un buen fondo que aporta un plus de sabor a los platos. Esta es nuestra receta de caldo de verduras casero.

Buscando setas- Níscalos

Una jornada en el campo recogiendo setas

Uno de los alicientes de la llegada del otoño son estos manjares pequeños y difíciles de encontrar que dan un toque delicioso a nuestros platos: las setas. Os contamos nuestra experiencia buscando setas.

Receta: Carrilleras de cerdo al horno

Carrilleras de cerdo al horno

En esta receta te enseñamos a preparar unas carrilleras de cerdo al horno. Aunque este corte de carne se toma normalmente guisado, asadas quedan fantásticas.

Restaurantes: Dónde comer en Londres

Dónde comer en Londres

Te damos algunas ideas de buenos restaurantes para comer en Londres. No te pierdas todas las pistas gastronómicas que te proponemos.