Solomillo de cerdo al cava
Esta receta es ideal para tomar como segundo plato estas navidades. El solomillo de cerdo al cava es económico, fácil y está riquísimo.
Menú anticrisis para Navidad
Este año hay muchas familias que no pueden gastarse grandes cantidades de dinero en sus cenas y comidas navideñas. Pero eso no quiere decir que vayan a comer peor. Te proponemos un menú anticrisis para una comida festiva.
DeLuisa: comida de siempre sin salir de casa
Os vamos a hablar de una original empresa que acaba de nacer y que aboga por la comida casera: DeLuisa.
Concurso: gana un lote de quesos de Président
¿Eres amante de los quesos? Si te gusta enriquecer tus cremas de verduras con un toque de queso o disfrutar de aperitivos con este ingrediente, tienes que participar en este concurso.
Cómo hacer confit de pato en casa
Hacer confit de pato en casa es mucho más fácil de lo que parece. Te damos las claves para confitar un muslo de pato y que te quede tierno y delicioso.
Guiso de níscalos con patatas
Este guiso de níscalos con patatas es ideal para servir en un día fresco. Es un plato de cuchara reconfortante y lleno de sabor. ¡Está de vicio!
Recetas para Navidad
Estamos ya en plena cuenta atrás para las navidades y… ¡hay que pensar en los menús! Si este año te toca preparar la cena o quieres agasajar a la familia con algún plato original, no te pierdas estas propuestas.
Puré de manzana para acompañar carnes
Esta receta de puré de manzana es ideal para servir como guarnición con multitud de platos de carne. Una idea fácil y deliciosa para conseguir un contraste dulce-salado.
Conejo al ajillo. Receta de toda la vida
Esta receta tradicional de conejo al ajillo es muy fácil de hacer y consigues un guiso lleno de sabor. Te damos las claves para que te quede perfecta.
Cómo limpiar y conservar níscalos
En otoño nos encanta salir al monte a recoger setas. Hoy vamos a hablar de cómo limpiar y conservar los níscalos o rovellons.
Crema de gambas y setas
Esta crema de gambas y setas se suele preparar en casa cuando nos reunimos con la familia en Navidad. Los amantes de las setas es una receta que no debéis dejar pasar.
‘Ajo mataero’ o ajopringue
El ‘ajo mataero’ o ajopringue, como se conoce a esta receta en Ciudad Real, es un plato de cocina manchega, de esos que huelen a antaño y que no queremos que se pierda en el olvido.