Ossobuco a la milanesa
Un guiso clásico de la cocina italiana lleno de sabor, que se prepara a fuego lento y que gusta a todo el mundo. Aprende a hacer un ossobuco a la milanesa.
cocina italiana
Pasta con salsa de trompetas de la muerte
Este plato de pasta con salsa de trompetas de la muerte es muy fácil de hacer y está de vicio. No te pierdas la receta que te proponemos.
Pizza de pepperoni
No hay amante de la cocina italiana que no sucumba a una buena pizza pepperoni. Este salami picante le da un toque delicioso a nuestras pizzas.
Canelones de rabo al vino tinto
Los canelones de rabo al vino tinto son perfectos para presentar este guiso tradicional de una forma diferente. ¿Te animas a prepararlos?
Pandoro: receta paso a paso de este dulce de Navidad
Aprende a preparar el pandoro en casa. Este dulce italiano te va a encantar. ¡No te pierdas la receta paso a paso!
Receta. Canelones de carne
La cocina italiana está cada vez más extendida dentro de nuestra gastronomía. ¡Quién puede resistirse a unos deliciosos canelones o a un plato de pasta! Hoy os enseñamos a preparar unos tradicionales canelones de carne.
Es una receta contundente que se puede preparar con antelación y dar un último toque de calor en el momento de tomarlos. Y tú, ¿cómo haces los canelones?
Ruta por la Toscana en 6 días
Te proponemos una ruta por la Toscana en 6 días para disfrutar con los cinco sentidos. Un viaje para descubrir la dolce vita italiana.
Pizza de salmón ahumado, queso y rúcula
La pizza casera es una auténtica delicia. En este caso te proponemos una combinación de sabores que te va a sorprender: una pizza de salmón ahumado, queso y rúcula.
Pizza boloñesa. Receta fácil
¡Nos declaramos totalmente adictos a la pizza casera! En este caso te proponemos una pizza boloñesa para chuparse los dedos.
En este caso hemos preparado una pizza boloñesa, de carne picada, que es deliciosa, aunque eso sí, contundente.
Espaguetis a la carbonara
Te proponemos un plato muy fácil de preparar y muy sabroso: unos espaguetis a la carbonara. Cuando aparezcan en la mesa, ¡triunfarán!
El truco de Ibán Yarza para hornear pizzas en casa
¿Quieres que tus pizzas caseras queden igual que las cocinadas en un horno de leña? Este truco de Ibán Yarza para hornear pizzas en casa es infalible.