Pizza de salmón ahumado, queso y rúcula
La pizza casera es una auténtica delicia. En este caso te proponemos una combinación de sabores que te va a sorprender: una pizza de salmón ahumado, queso y rúcula.
Passata de tomate (salsa de tomate para las pizzas)
La passata de tomate es un puré o salsa de tomate italiana que se utiliza como base para las pizzas. Descubre cómo hacerla en casa para preparar pizzas estratosféricas.
Salsa boloñesa casera
Te enseñamos a preparar una deliciosa salsa boloñesa casera que es perfecta para usar de base en mil preparaciones. ¡No te pierdas la receta!
Espaguetis con bacon y salsa de tomate
Estos espaguetis con bacon y salsa de tomate son muy fáciles de preparar y están deliciosos. ¡Un plato de pasta con el que triunfas seguro!
Trucos para hacer una pizza napolitana
Descubre cuáles son los secretos para preparar en casa una pizza napolitana con sus bordes hinchados y esponjosos. Los hermanos Fratelli Figurato te dan las claves.
Focaccia de calabaza y chistorra de Ibán Yarza
Esta receta de focaccia de calabaza y chistorra de Ibán Yarza es fácil de hacer y está de vicio. ¿Te animas con este pan de origen italiano?
Ruta por la Toscana: qué ver en Siena
En Siena vas a disfrutar de una ciudad medieval en todo su esplendor. Pasear por sus calles te remonta a otra época. Descubre qué ver en Siena. Después de visitar algunos pueblos medievales con encanto de la Toscana y quedarnos con ganas de más, nos vamos a Siena. Siena es una de las ciudades más turísticas
Espaguetis a la boloñesa
Descubre cómo preparar unos deliciosos espaguetis a la boloñesa. Una receta italiana fácil que siempre triunfa.
Ruta por la Toscana: bodega Antinori, en el Chianti Clásico
Si te gusta el vino y estás haciendo una ruta por la Toscana tienes que visitar, al menos, una bodega. ¿Te vienes con nosotros a conocer la bodega Antinori y sus vinos?
Canelones de carne picada y bechamel
Estos canelones de carne picada y bechamel son un clásico que nunca falla. Descubre cómo conseguir que queden de diez.
Espaguetis a la carbonara
Te proponemos un plato muy fácil de preparar y muy sabroso: unos espaguetis a la carbonara. Cuando aparezcan en la mesa, ¡triunfarán!