cocina italiana

Receta: Lasaña de verano

Para los amantes de la cocina italiana, vamos a realizar una lasaña un tanto especial: lasaña de verano. En esta receta se cambian los ingredientes habituales por otros más acordes con esta época del año, ¿qué os parece? Ingredientes para 4 personas: 9 ó 10 placas de lasaña (depende del molde que elijamos). 350 gr.

Receta de salsa carbonara

Receta: Salsa carbonara

Hay miles de salsas con las que podemos preparar las innumerables variedades de pasta que hay en el mercado. En este caso hemos preparado una salsa carbonara, una receta rápida y que está buenísima con cualquier tipo de pasta.

La receta que os enseñamos hoy es la carbonara que solemos tomar en España elaborada a base de nata, la carbonara de huevo la prepararemos en otra ocasión.