Clafoutis de uvas
¿Te animas con este original postre francés que es facilísimo y está de vicio? Te proponemos un clafoutis de uvas que te va a sorprender.
Brandada de bacalao de los hermanos Torres
La brandada de bacalao de los Hermanos Torres es perfecta para una comida de fiesta. Un paté de patata y bacalao absolutamente irresistible.
Gallos a la molinera
La receta de pescado que os proponemos hoy es una receta de cocina francesa sencilla que gusta a casi todo el mundo: gallos a la molinera.
Quiche de atún y tomates secos
Esta sencilla y sabrosa quiche de atún y tomates secos es ideal para servir en un picoteo. ¡Una tarta salada que gusta a todos!
Galette de cerezas
La galette de cerezas es una tarta sencillísima a base de masa quebrada y fruta que te va a fascinar. ¡No te pierdas la receta!
Tarta tatín de manzana
Esta receta francesa es sencillísima de preparar y está buenísima. La tarta tatin de manzana es un acierto la hagas cuando la hagas, es así. Te contamos los trucos para que quede perfecta.
Bizcocho de cerezas o cobbler de cerezas
Este bizcocho de cerezas es una receta francesa que combina una capa fina de bizcocho con una de cerezas con un resultado totalmente espectacular. ¿Quieres probarlo?
Vichyssoise o crema fría de puerro
La vichyssoise o crema fría de puerro es una opción perfecta para tomar los días de calor. Un plato saludable, nutritivo y delicioso.
Quiche Lorraine o tarta salada de queso y bacon
Te enseñamos a preparar un clásico de la cocina francesa: una quiche Lorraine. Una tarta salada elaborada a base de queso y bacon que está de vicio.
Patatas salteadas o patatas sauté
Una guarnición perfecta para acompañar tanto a platos de carne como de pescado. Las patatas salteadas o patatas sauté quedan tiernas y con un sabor a mantequilla espectacular.
Salsa de mantequilla para pescados y mariscos
Esta sencilla salsa de mantequilla para pescados y mariscos le dará un toque muy especial a tus platos. ¡No te pierdas la receta!
Pollo al vino o ‘coq au vin’. Receta francesa
El pollo al vino o coq au vin es un guiso muy sabroso típico de la cocina francesa. Un plato reconfortante que te encantará. ¡No te pierdas la receta!