Brandada de bacalao de los hermanos Torres
La brandada de bacalao de los Hermanos Torres es perfecta para una comida de fiesta. Un paté de patata y bacalao absolutamente irresistible.
La brandada de bacalao de los Hermanos Torres es perfecta para una comida de fiesta. Un paté de patata y bacalao absolutamente irresistible.
Aprende a preparar este clafoutis de cerezas o tarta de cerezas francesa. Un dulce original, fácil y muy sabroso. ¡Te encantará!
Este bizcocho de cerezas es una receta francesa que combina una capa fina de bizcocho con una de cerezas con un resultado totalmente espectacular. ¿Quieres probarlo?
La galette de cerezas es una tarta sencillísima a base de masa quebrada y fruta que te va a fascinar. ¡No te pierdas la receta!
La vichyssoise o crema fría de puerro es una opción perfecta para tomar los días de calor. Un plato saludable, nutritivo y delicioso.
Te enseñamos a preparar un clásico de la cocina francesa: una quiche Lorraine. Una tarta salada elaborada a base de queso y bacon que está de vicio.
Una guarnición perfecta para acompañar tanto a platos de carne como de pescado. Las patatas salteadas o patatas sauté quedan tiernas y con un sabor a mantequilla espectacular.
Esta sencilla salsa de mantequilla para pescados y mariscos le dará un toque muy especial a tus platos. ¡No te pierdas la receta!
El pollo al vino o coq au vin es un guiso muy sabroso típico de la cocina francesa. Un plato reconfortante que te encantará. ¡No te pierdas la receta!
Estos crepes de setas son facilísimos de preparar y una receta perfecta para servir en un picoteo o comida informal. ¡Te van a encantar!
Descubre cómo preparar masa quebrada o Pâte Brisée, un básico de la cocina que te servirá tango para tartas dulces como saladas. ¡Es facilísimo!