Mayonesa casera de huevo
Descubre cómo hacer la salsa mayonesa casera de huevo sin ninguna dificultad. ¡Te contamos todos los trucos!
Salsa velouté de pescado
¿Buscas un buen acompañamiento para tus pescados? La salsa velouté de pescado es ideal para este fin. Te contamos cómo hacerla para que quede perfecta.
Receta de salmorejo cordobés al estilo de Pazo de Vilane
Descubre todos los secretos para hacer un delicioso salmorejo cordobés al estilo de Pazo de Vilane. ¡Con esta receta triunfarás este verano!
Crema de calabaza
Te proponemos una deliciosa y saludable crema de calabaza que es muy fácil de hacer y perfecta para tomar calentita en comida o cena.
Pesto de grelos
Te proponemos un original y delicioso pesto de grelos, perfecto para acompañar a tus platos de pasta, para dar un toque diferente a tus pizzas e incluso para tomar con algunos pescados.
Kétchup casero
Te enseñamos a preparar kétchup casero con una receta sencilla y deliciosa. ¿Te animas a hacer tu propia versión de esta clásica salsa de tomate?
Salsa de cabrales para carne
Los amantes de los quesos azules van a disfrutar mucho con esta salsa de cabrales para carne. Una receta sencilla y muy sabrosa que no te puedes perder.
Crema de champiñones y avellanas con vieiras
Esta receta es perfecta para servir como primer plato en una comida de fiesta. Una crema de champiñones y avellanas con vieiras que te sorprenderá.
Crema de patata y puerro con zamburiñas
Las cremas de verduras son una alternativa perfecta para servir como entrantes en una comida especial. En este caso te proponemos una crema de patata y puerro vestida de fiesta.
Vichyssoise o crema fría de puerro
La vichyssoise o crema fría de puerro es una opción perfecta para tomar los días de calor. Un plato saludable, nutritivo y delicioso.
Crema de espárragos trigueros
Esta crema de espárragos trigueros es una receta fácil y muy versátil: te vale como entrante de fiesta o para llevar en tupper al trabajo. Y se hace en dos patadas. ¿Alguien da más?
Passata de tomate (salsa de tomate para las pizzas)
La passata de tomate es un puré o salsa de tomate italiana que se utiliza como base para las pizzas. Descubre cómo hacerla en casa para preparar pizzas estratosféricas.