Receta: Pan payés
Este pan es para principiantes. No hace falta ser un experto amasando o tener un robot de cocina. ¡Cualquiera puede hacerlo en casa! Os animamos a preparar esta sencilla receta de pan y os aseguramos que repetiréis.
Actualidad gastronómica: II Madrid Restaurant Week
La segunda edición de Madrid Restaurant Week se celebra entre el 5 y el 14 de marzo en la capital española. Un movimiento que comenzó en Nueva York hace 17 años y que se ha celebrado en muchas ciudades de todo el mundo: Nueva York, Río de Janeiro, Londres o Lisboa, son algunos ejemplos. Durante
Queso frito Manchego. Receta típica de Albacete
¿Quieres aprender a hacer esta receta típica de Albacete? Te damos las claves para preparar el mejor queso frito manchego.
¿Cómo reconocer pescado fresco? Características y consejos
Descubre cómo reconocer pescado fresco con nuestros consejos. Características para saber si el pescado es fresco.
Receta: Galletas de chocolate y naranja
Las galletas son un dulce delicioso y muy fácil de hacer. Además, si hay niños en casa hacerlas con ellos es una actividad muy divertida. ¡Les encanta ayudarnos a preparar la masa y hacer las figuras de sus galletas! En esta ocasión hemos preparado unas galletas de chocolate y naranja que están deliciosas. Te contamos
Receta: Ensalada de perdiz y lechuga
Os vamos a proponer una deliciosa ensalada de perdiz escabechada que hará que os chupéis los dedos sin comer en exceso.
Canapés fáciles para comidas de fiesta
Los canapés son una elección ideal para todo tipo de celebraciones.
A continuación os proponemos varias recetas fáciles de canapes fríos y calientes que os permitirán preparar unos entrantes ricos y variados sin necesidad de pasar horas y horas en la cocina.
Actualidad gastronómica: Un día en elBulli
El considerado como mejor restaurante del mundo, elBulli de Ferrán Adriá, vuelve a ser protagonista en televisión. La primera cadena de TVE, emitirá mañana día 2 de dicimebre de 2009 en el programa Versión española presentado por Cayetana Guillén Cuervo el documental «Un día en elBulli».
Actualidad Gastronómina: Segunda edición de la ruta De Tapas por Madrid Centro
La segunda edición de la ruta “De Tapas por Madrid Centro” se celebrará del 25 al 29 de Noviembre de 2009. Este evento está organizado por La Viña, Asociación Empresarial de Hostelería de la Comunidad de Madrid, en colaboración con el Área de Gobierno de Economía y Empleo del Ayuntamiento de Madrid y, la Cámara Oficial de Comercio e Industria de Madrid y la marca Cruzcampo.
Receta: Canapés calientes de queso
La tapa que os proponemos hoy es fácil de hacer y está deliciosa.
Estos originales canapés calientes de queso son ideales para tomarlos como aperitivo acompañados de un buen vino o cerveza.
¿Cómo pelar y conservar castañas? Usos en la cocina
Descubre cómo pelar castañas, sus propiedades y consejos para conservarlas. ¡Aprende todo sobre las castañas en una sola lectura!
Receta: Tarta de manzana
La tarta de manzana es un postre clásico que se prepara de muchas formas diferentes. La opción que os proponemos hoy está deliciosa y es fácil y rápida de hacer.
Como veréis, los ingredientes que necesitamos para preparar este dulce son muy comunes y es fácil que los tengamos en casa a mano.