La tapa que os proponemos hoy es fácil de hacer y está deliciosa. Estos originales canapés calientes de queso son ideales para tomarlos como aperitivo acompañados de un buen vino o cerveza.

Ingredientes para 4 personas:

• 250 gr. de queso mascarpone.
• 250 gr. de queso emmental rallado.
• 2 cucharadas de mahonesa.
• Unas rebanadas de pan de molde.
• Ketchup para decorar.

Preparación de los canapés calientes de queso:

– Mezcla la mahonesa, el queso mascarpone y el queso rallado.
– Corta el pan de molde de forma redonda con ayuda de un vaso mediano o bien en triángulos y quítale los bordes después.
– Unta el pan con la mezcla que has preparado al principio.
– Adorna cada canapé con una gota de ketchup.
– Coloca los canapés en una bandeja de horno y gratínalos durante 7 minutos para que se doren.

Autor: Calandrita

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