Trucha con salsa de mantequilla

Trucha con salsa de mantequilla

Esta receta de trucha con salsa de mantequilla es perfecta para una comida especial. Con una cama de verduras, unos lomos de trucha cocidos y una salsa de mantequilla finísima, conseguirás un plato delicioso. La trucha con salsa de mantequilla que proponemos es una opción ligera, saludable y nutritiva. La única grasa que lleva es

Receta de conejo adobado

Receta: Conejo adobado

El conejo es una carne ligera y muy saludable. Para cocinarlo hemos elegido un adobo muy sencillo que le da un toque exquisito a esta carne. De guarnición hemos elegido unas patatas salteadas. ¿Qué más se puede pedir?

Receta: Conejo al ajillo

Receta: Conejo al ajillo

En otoño los guisos se imponen en nuestra mesa. Este que os proponemos es saludable, ligero y muy fácil de hacer: conejo al ajillo. Es de esos platos que hemos comido en casa toda la vida.

Recetas ligeras post vacaciones

Recetas ligeras post vacaciones

Ha llegado septiembre y se acabaron las vacaciones. La báscula ha castigado todos los excesos que hemos cometido estos días. Para volver a la normalidad, no hay nada mejor que unas recetas ligeras que nos ayuden a compensar un poco estos días.