Aprende a preparar un delicioso jamón al horno glaseado con miel. Esta receta de Navidad de Gordon Ramsay es un acierto seguro.
jamón
Las setas son uno de los ingredientes de otoño que más nos gustan en casa y, como este año hemos disfrutado de una maravillosa temporada de níscalos, nuestra cocina ha sido una fiesta. Preparamos
La combinación de champiñones y jamón siempre funciona. Te proponemos unos champiñones rellenos de una bechamel con jamón. ¡Un espectáculo!
La propuesta de hoy más que una receta es una técnica. El crujiente o polvo de jamón es ideal para dar un toque especial a tus cremas frías o calientes.
Os contamos todo lo que debéis saber para elegir un buen jamón ibérico. Cómo identificarlo, tipos, denominaciones de origen, los nuevos etiquetados… ¡Tomad nota!
Esta receta es sencilla, rápida y queda deliciosa. Os proponemos un segundo plato de pollo que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y que sorprende a todos: contramuslos de pollo