Jamón al horno glaseado con miel
Aprende a preparar un delicioso jamón al horno glaseado con miel. Esta receta de Navidad de Gordon Ramsay es un acierto seguro.
jamón
Receta: Níscalos al ajillo con jamón
Las setas son uno de los ingredientes de otoño que más nos gustan en casa y, como este año hemos disfrutado de una maravillosa temporada de níscalos, nuestra cocina ha sido una fiesta. Preparamos níscalos al ajillo con jamón.
Champiñones rellenos de jamón
La combinación de champiñones y jamón siempre funciona. Te proponemos unos champiñones rellenos de una bechamel con jamón. ¡Un espectáculo!
Crujiente o polvo de jamón en el microondas
La propuesta de hoy más que una receta es una técnica. El crujiente o polvo de jamón es ideal para dar un toque especial a tus cremas frías o calientes.
Jamón ibérico. Cómo elegir bien
Os contamos todo lo que debéis saber para elegir un buen jamón ibérico. Cómo identificarlo, tipos, denominaciones de origen, los nuevos etiquetados… ¡Tomad nota!
Receta. Contramuslos de pollo rellenos
Esta receta es sencilla, rápida y queda deliciosa. Os proponemos un segundo plato de pollo que se prepara en un abrir y cerrar de ojos y que sorprende a todos: contramuslos de pollo rellenos.
Receta: Libritos de pavo rellenos de jamón y queso
Esta receta de libritos de pavo rellenos de jamón ibérico y queso brie es una delicia. Para que sea algo más ligera hemos optado por hacerla con filetes de pavo, aunque también se puede preparar con pechuga de pollo.
Es perfecta para prepararla como segundo plato en una comida, acompañada de una ensalada refrescante.
Vídeo receta: Pencas de acelga envueltas en jamón de Arguiñano
No os perdáis esta vídeo receta en la que Karlos Arguiñano nos enseña a preparar unas pencas de acelga envueltas en jamón.
El famoso cocinero hace una sencilla salsa de pimiento rojo para acompañar a este plato. ¡Probadla y nos contáis!
Receta: Merluza rellena de jamón y gambas
La merluza es un pescado blanco con un sabor muy suave. Por lo tanto es ideal para prepararla con distintos tipos de rellenos. En este caso hemos elegido una receta de merluza rellena de jamón y gambas.
Si tenéis niños en casa, esta receta les encantará. La mezcla del jamón con las gambas y la merluza es indescriptible.