Noticias

Arguiñano y Oteiza promocionan la horchata. Actualidad gastronómica

Como todos los veranos, el Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Chufa de Valencia ha puesto en marcha la “Temporada de la Horchata de Chufa de Valencia en la cocina” para promocionar esta refrescante bebida. Este año Eva Arguiñano y Bruno Oteiza son los encargados de realizar recetas con este ingrediente. Bruno

Ruta gastronómica de Gwyneth Paltrow por España. Actualidad gastronómica

A bordo de un descapotable, la actriz americana en compañía de tres compañeros de viaje se embarca en una aventura con el objetivo de conocer la gastronomía y la cultura de diez comunidades autónomas españolas. El resultado ha sido el documental “Spain… on the road again” en el que podemos ver a Gwyneth Paltrow, a

Actualidad gastronómica: V Encuentros Gastronómicos de la cocina valenciana

Durante todo el mes de junio, el restaurante de El Corte Inglés de la avenida de Francia de Valencia cumple cinco años y para celebrarlo ha organizado la quinta edición de los Encuentros Gastronómicos de la cocina valenciana, en colaboración con la Consejería de Agricultura, Pesca y Alimentación y del Centro de Turismo de Valencia.

El Mercado de San Miguel vuelve a abrir sus puertas

Uno de los edificios con más historia de la capital de España, el Mercado de San Miguel, está a punto de volver a abrir sus puertas. Es uno de los pocos mercados tradicionales que quedan en nuestro país, junto con la Boquería de Barcelona y el Colón valenciano. La sociedad El Gastródomo de San Miguel