¡Valencia está de fiesta! Como todos los años en estas fechas la capital levantina se convierte en el centro de atención del país.

Durante estos días, miles de personas visitan la ciudad para contemplar sus Fallas, y como no, para disfrutar de su fantástica gastronomía, con su plato estrella: la paella.
Nosotros hemos decidido recopilar una serie de recetas de arroces con las que esperamos que os chupéis los dedos y podáis disfrutar de un pedacito de las Fallas y su paella desde vuestro comedor.