El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Existen multitud de variedades con características diferentes, ¿sabes en qué plato usar cada una? Te damos las claves para que tus recetas de
Peñíscola, uno de los destinos de sol y playa más famosos del Mediterráneo, esconde una auténtica joya gastronómica: el restaurante Casa Jaime.
El arroz tiene entre 10 y 20 veces más arsénico que otros cereales. ¿Supone un riesgo para la salud?
La receta que proponemos hoy es ideal para un día frío de invierno: un arroz caldoso con conejo de lo más reconfortante.
El arroz con leche es de mis postres favoritos. Esta receta tiene dos ventajas: no tiene trabajo ninguno (lo hace la panificadora) y queda extra cremoso.
Os hablamos de un restaurante donde la materia prima manda. Pescado y marisco recién traído del puerto y unos arroces que tiran para atrás son sus puntos fuertes. Descubre la Tasca del Puerto, en