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Recetas de arroz. ¿Qué variedad de arroz usar para cada plato?

Recetas de arroz. ¿Qué variedad usar para cada plato?

El arroz es uno de los alimentos más consumidos en el mundo. Existen multitud de variedades con características diferentes, ¿sabes en qué plato usar cada una? Te damos las claves para que tus recetas de arroz sean un éxito. En 2016 se cultivaron más de 450 millones de toneladas de arroz, según datos del Departamento de

Tasca del Puerto, en Castellón

Tasca del Puerto, en Castellón

Os hablamos de un restaurante donde la materia prima manda. Pescado y marisco recién traído del puerto y unos arroces que tiran para atrás son sus puntos fuertes. Descubre la Tasca del Puerto, en Castellón. En la Tasca del Puerto el pescado y el marisco son los protagonistas. Una materia prima de gran calidad que

Receta: Arroz de pato

Los arroces son recetas estrella en las épocas de calor. Una celebración con amigos con una paella como excusa no tiene precio. El que os presentamos es un arroz con pato para chuparse los dedos.

Receta de arroz con leche cremoso

Receta: Crema de arroz con leche

El postre de hoy es un clásico entre los clásicos: crema de arroz. Una versión del tradicional arroz con leche, que se prepara en Asturias. Al utilizar nata en su elaboración conseguimos un postre mucho más cremoso de lo habitual. ¡Os va a encantar!

Fallas y paella

Fallas y paella

¡Valencia está de fiesta! Como todos los años en estas fechas la capital levantina se ha convertido en el centro de atención de la península. Durante estos días, miles de personas visitan la ciudad para contemplar sus Fallas, y como no, para disfrutar de su fantástica gastronomía, con su plato estrella: la paella. Estas son algunas recetas de arroz muy fáciles y deliciosas.