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Lomo relleno al horno

Este lomo relleno al horno es perfecto para preparar en una ocasión especial. Un plato festivo y muy sabroso con el que triunfas siempre.

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En diciembre llegan a los supermercados las aves de mayor tamaño, ideales para comidas y cenas con mucha gente. Te proponemos una pularda asada rellena de verduras que está de vicio.

Peras al vino tinto

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Las peras al vino tinto son muy fáciles de hacer y un postre de toda la vida que no falla. Te damos las claves para que esta receta te quede perfecta.

Restaurante Santerra. Sala

Restaurante Santerra, en Madrid

Nos vamos a conocer la cocina de Miguel Carretero, un chef manchego que prepara unas croquetas que se comen por kilos, pero es que la cosa no se queda ahí. Santerra es un restaurante para darse un homenaje con todas las letras.