Qué tipos de azúcar hay y cómo se utilizan en la cocina
¿Conoces los diferentes tipos de azúcar y cuáles son mejor para cada receta? Hacemos un repaso por este ingrediente básico en repostería.
Bizcocho de queso y limón
El bizcocho de queso y limón que te traemos hoy queda muy jugoso y tiene un toque cítrico de lo más interesante. ¡Con esta receta te saldrá perfecto!
Cómo hacer aceite aromatizado para dar más sabor a tus platos
Aprende a preparar aceite aromatizado en casa muy fácilmente y en poquísimo tiempo. ¡Y dale un toque especial a tus recetas favoritas!
Trucos infalibles para conseguir una bechamel sin grumos
¿Quieres conseguir una salsa bechamel sin grumos y con una textura perfecta? Tenemos todos los trucos para que esta receta te quede de 10.
Bacalao gratinado con alioli
Esta receta de bacalao gratinado con alioli te va a sorprender. Es facilísima de hacer y el resultado es fantástico.
Crumble de fresas
Este original postre, típico de la cocina británica, es un acierto seguro. ¡Anímate a probar el crumble de fresas!
Ruta por el valle del Jerte para ver sus cerezos en flor
Ir al valle del Jerte en la época en la que los cerezos están en plena floración es una auténtica delicia para los sentidos. Te contamos la ruta que hicimos para disfrutar de este espectáculo.
Tortilla de patatas de bolsa
¿Quieres aprender a hacer una tortilla de patatas de bolsa en 5 minutos? Esta receta te resuelve una cena en muy poco tiempo.
Cómo limpiar mejillones fácilmente en casa
Descubre cómo limpiar mejillones de forma sencilla en casa con estos trucos. Si siempre te da pereza comprarlos por no hacer esta tarea, estos trucos son para ti.
Ruta del Cocido Madrileño, ¡disfruta del plato más representativo de la gastronomía de Madrid!
¿Quieres probar un buen cocido madrileño? No te pierdas la Ruta del Cocido Madrileño y los restaurantes participantes.
Todo lo que debes saber de la chufa y sus usos en la cocina (¡hay vida más allá de la horchata!)
¿Quieres saber qué es el chufa y cómo sacarle partido en la cocina? Hay vida más allá de la horchata y puedes preparar infinidad de recetas deliciosas con ella.
Bacalao con garbanzos
Te proponemos una receta de bacalao con garbanzos que te va a enamorar. ¡Una combinación ganadora!