En otoño los guisos son los reyes de la mesa. En casa nos encanta preparar este tipo de recetas en esta época del año. En este caso os proponemos un plato que gusta a todo el mundo: patatas a la riojana.
La porrusalda es una sopa de puerro típica de la cocina vasca. Convertimos esta sopa en una deliciosa crema.
Los tomates rellenos de atún son perfectos para tomar en los meses de calor, cuando esta hortaliza está en su mejor momento.
Este guiso de sepia con patatas es muy fácil de hacer y está de vicio. Una plato fácil de hacer y muy sabroso que encantará.
Las patatas con salmón ahumado y salsa holandesa son perfectas para empezar una buena comida. ¡Un aperitivo para disfrutar!
Una guarnición perfecta para acompañar tanto a platos de carne como de pescado. Las patatas salteadas o patatas sauté quedan tiernas y con un sabor a mantequilla espectacular.
La tortilla de patatas y cebolla es uno de las recetas tradicionales que todo amante de la cocina española debe saber preparar. Aquí os mostramos cómo hacer una buena tortilla de patatas y cebolla.
Hoy os proponemos una alternativa a las típicas patatas fritas: hacerlas con bacon y queso. Es una opción contundente y nada apta para quienes estén a dieta, pero hay que darse un capricho de vez en cuando y este plato está delicioso.
La primera vez que las probamos fue en un restaurante de comida típica americana especializado en costillas a la brasa y nos pareció un plato muy original para servirlo como entrante en una comida informal con amigos.
Una de las cosas que más nos gustan del otoño es la temporada de setas. Nos encanta buscarlas y disfrutarlas en nuestra mesa. Aquí os dejamos un guiso de recetas con níscalos para chuparse los dedos.
El fish and chips o pescado blanco rebozado y acompañado de patatas fritas es un clásico de la cocina británica. Adaptamos la receta del famoso cocinero Jamie Oliver. ¡Te va a encanar!
Estas patatas rellenas al estilo Fridays son perfectas para servir como aperitivo en una comida informal. Son facilísimas y están deliciosas.