gastronomia manchega

Receta: Bollos de mosto

Bollos de mosto

Te proponemos unos deliciosos bollos de mosto perfectos para preparar en temporada de vendimia, desde finales de agosto hasta octubre. ¿Te animas con ellos?

Receta. Vino de nueces

Vino de nueces verdes

Descubre cómo preparar en casa este vino de nueces verdes, que es ideal para servir en el postre. ¡Una delicia dulce que te va a sorprender!

Receta. Tortas de manteca

Tortas de manteca

Te enseñamos a preparar unas deliciosas tortas de manteca para el desayuno o la merienda. Una receta tradicional que te va a enamorar.

Receta de flores manchegas

Receta: Flores manchegas

Las flores manchegas son un dulce típico de Castilla La Mancha. Aunque originariamente se tomaban en carnaval y Semana Santa, estas flores están tan buenas que ya se preparan en cualquier época del año.