bizcocho

Cómo conseguir que suba un bizcocho

Cuando preparo un bizcocho no consigo que suba. Duda de cocina

Me encantan los bizcochos pero nunca me salen bien. Siempre me pasa lo mismo, cuando preparo un bizcocho no consigo que suba, se queda muy bajo y compacto. No consigo que estén esponjosos, a pesar de que suelo echar bastante levadura a la masa. A ver si podéis ayudarme a preparar unos bizcochos deliciosos. ¡Gracias!

¿Un bizcocho con menos calorías?

¿Es posible tener un bizcocho con menos calorías y un sabor igual que los de toda la vida? Un grupo de científicos de la Universidad Politécnica de Valencia piensa que sí…

Vídeo receta: Bizcocho de chocolate a la taza

Vídeo receta: Bizcocho de chocolate a la taza

Hoy os queremos enseñar este vídeo del blog «A ver qué cocinamos hoy» en el que podremos aprender a preparar un bizcocho de chocolate a la taza, una receta muy original, rápida y sencilla a la que podéis recurrir siempre que tengáis un antojo de un bizcocho de chocolate y no lo tengáis en casa.

Los lectores cocinan: Bizcocho de canela

Nos encanta cuando vosotros, nuestros lectores, nos enviáis vuestras recetas para la sección “Los lectores cocinan” pero, en este, caso nos gusta todavía más porque esta receta proviene de una amiga de toda la vida que ha empezado a interesarse por la cocina. Alicia, la autora de este delicioso bizcocho de canela, parece que poco