Recetas

Receta de pan de espelta

Receta: Pan de espelta à l’ancienne

La espelta o escanda es un cereal muy nutritivo y saludable y si la utilizamos para preparar esta receta de pan, el resultado será perfecto.

Esta receta es del libro “El aprendiz de panadero” de Peter Reinhard y la verdad es que hemos conseguido unas chapatas deliciosas y muy auténticas.

Receta: Espuma de fresas con aroma de limón

El buen tiempo ha vuelto, y con él los helados y sobre todo !las fresas! Ya ha llegado la época para disfrutar de esta deliciosa fruta y por ello hoy os proponemos una receta rápida y sencilla, espuma de fresas con aroma de limón. Seguro que más de uno se va a chupar los dedos

Receta: Pan payés

Este pan es para principiantes. No hace falta ser un experto amasando o tener un robot de cocina. ¡Cualquiera puede hacerlo en casa! Os animamos a preparar esta sencilla receta de pan y os aseguramos que repetiréis.

Receta: Tiramisú italiano casero

Receta: Tiramisú italiano

El tiramisú es uno de los postres más conocidos de la cocina italiana. Es un dulce formado por una base de bizcocho mojado en café y sobre él una suave crema de huevo y mascarpone. Con estos sencillos ingredientes conseguimos un dulce exquisito y fácil de hacer.

Receta: Galletas de chocolate y naranja

Las galletas son un dulce delicioso y muy fácil de hacer. Además, si hay niños en casa hacerlas con ellos es una actividad muy divertida. ¡Les encanta ayudarnos a preparar la masa y hacer las figuras de sus galletas! En esta ocasión hemos preparado unas galletas de chocolate y naranja que están deliciosas. Te contamos

Receta: Entrecot a la pimienta

Receta. Entrecot a la pimienta

La carne roja es ideal para tomarla como segundo plato en las comidas y cenas festivas. Si, además, la acompañamos con salsa a la pimienta verde conseguiremos un plato de carne con un sabor especial. Esta receta es fácil y rápida, perfecta para una de nuestras comidas o cenas de Navidad. Aquí tenéis como preparar un entrecot a la pimienta.

Mariscada con rape

Receta: Mariscada con rape

Las navidades están a la vuelta de la esquina, así que hoy os proponemos una receta típica de estas fechas: una mariscada con rape. Aunque, todo sea dicho de paso, una vez que la pruebas la preparas muy a menudo. ¡Está deliciosa!