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Receta: Alitas de pollo con salsa barbacoa

Receta de alitas de pollo con salsa  barbacoa

Las alitas de pollo son una excelente opción para organizar una cena a base de tapas con los amigos. En este caso te proponemos una receta de alitas de pollo con salsa barbacoa que es muy sencilla y está deliciosa.

La salsa barbacoa puedes comprarla o hacerla tú mismo según la receta que te indicamos en este artículo. Nosotros te recomendamos que la prepares en casa ya que es sencilla y tiene un sabor exquisito.

Ingredientes para 4 personas:

  • 12 alitas de pollo.
  • Salsa barbacoa al gusto.
  • Sal y pimienta.
  • Aceite de oliva.

Preparación de las alitas de pollo:

Precalienta el horno a 170 grados.
– Salpimienta las alitas.
Pinta las alitas con aceite de oliva.
– Coloca las alitas en una fuente para hornear con un poquito de aceite en la base.

Receta de alitas de pollo con salsa  barbacoa

Hornea las alitas a 170 grados durante 20 minutos. Dale la vuelta a las alitas a los 10 minutos para que se doren por todas partes igual.
– Mientras tanto, prepara una salsa barbacoa tal y como te explicamos en el artículo Receta: Salsa barbacoa rápida” –  Pasados los 20 minutos, saca las alitas del horno, dales la vuelta, píntalas con la salsa barbacoa por ese lado y hornéalas durante 5 minutos más.

Receta de alitas de pollo con salsa  barbacoa

– Ahora vuelve a darles la vuelta y píntalas por el otro lado con la salsa.
Hornea las alitas otros 5 minutos.
– Sirve las alitas  de pollo regadas con su salsa y acompáñalas de un cuenco con salsa barbacoa para que cada comensal añada al gusto.

Autor: Cigalita

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5 comentarios

  • Respuesta paladín 7 septiembre, 2010 at 17:55

    Estas alitas de pollo con salsa barbacoa están para chuparse los dedos..!!!

  • Respuesta teologiadeS 30 agosto, 2011 at 12:51

    Buenas! voy a intentar la receta que tiene una pinta alucinante! Un saludo

  • Respuesta Cigalita 30 agosto, 2011 at 15:23

    Hola!

    Pruébalas y nos cuentas!! Ya verás qué alitas más deliciosas preparas en muy poco tiempo.

    Un abrazo y gracias!

  • Respuesta sonia amaya 17 septiembre, 2012 at 2:09

    excelente aporte, muchas gracias..

    • Respuesta chipiron 28 septiembre, 2012 at 22:39

      De nada Sonia. Las alitas de pollo con salsa barbacoa son fáciles y están deliciosas. Nos alegramos mucho que te hayan gustado.

      Un abrazo.

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