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Receta. Alitas de pollo a la miel

Recetas: Alitas de pollo a la miel

Esta receta es absolutamente deliciosa. Una forma diferente de preparar las alitas de pollo con un sabor dulce que gustará a todo el mundo. Preparamos unas alitas de pollo a la miel.

Combinando la salsa de soja, la miel y el limón y macerando en estos ingredientes las alitas de pollo, conseguimos que tengan un sabor exquisito. Con este plato el éxito está asegurado: ¡no quedará ni una!

Ingredientes para 2 raciones:

  • 1/2 kg. de alitas de pollo.
  • El zumo de medio limón.
  • La ralladura de un limón.
  • 4 cucharadas de miel.
  • 2 cucharadas de salsa de soja.
  • 1/2 cucharada de orégano.

Preparación de las alitas de pollo al limón:

Mezcla la miel, el medio zumo de limón y su ralladura con la salsa de soja. Añade el orégano y las alitas una a una dejando que se impregnen bien en la salsa.
Deja la carne macerar como mínimo durante cinco horas. Si las dejas toda la noche tendrán un sabor mucho más intenso.

Recetas: Alitas de pollo a la miel - Macerando
– Pasado ese tiempo, precalienta el horno a 170 grados durante cinco minutos.
– Pon las alitas en una bandeja forrada con papel vegetal y píntalas con el preparado en que han estado macerando con una brocha de cocina.

Recetas: Alitas de pollo a la miel - horneando
Dales la vuelta cada 10 minutos y píntalas con el preparado de limón y miel.
– Hornéalas durante unos 35 minutos o hasta que veas que están doraditas.
– Sácalas del horno y déjalas enfriar unos minutos antes de disfrutar de estas exquisitas alitas de pollo a la miel.

Autor: Chipirón

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2 comentarios

  • Respuesta mara 1 agosto, 2009 at 21:30

    riquisimas ummmmmm

  • Respuesta Cigalita 6 agosto, 2009 at 21:46

    Hola Mara!!!

    Me alegro de que te gusten estas alitas. ¿Las has probado ya?

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