Las mejores recomendaciones de trucos

Cómo preparar el bizcocho perfecto. Trucos y consejos

Te contamos todo lo que debes saber para preparar el bizcocho perfecto. No te pierdas esta selección de trucos y consejos para que este dulce te quede esponjoso.

Pizza de salmón ahumado, queso y rúcula - Receta

Trucos para hacer una pizza perfecta en casa

Descubre los trucos para hacer una pizza perfecta en casa. ¿Te animas a sorprender a todos con una pizza digna del mejor restaurante italiano? Puede salir de tu cocina.

¿Cómo levar una masa más rápido? Crea tu cámara de fermentación

Puedes convertir tu horno en una cámara de fermentación que ayude a las masas más perezosas. Si tu cocina no está a una buena temperatura, no te pierdas este truco.

Cómo hacer una bechamel perfecta

Descubre los secretos del cocinero Sergio Fernández para preparar una bechamel perfecta. ¡Quedará sedosa y sin grumos!
En este vídeo del programa SOS cocinero nos enseña qué debemos hacer para preparar una bechamel.

Cómo hacer una paella (o un buen arroz)

Te decimos cómo hacer una paella (o un buen arroz) y que quede perfecta. Todos los secretos para triunfar con este plato.

Cómo conseguir que la masa quebrada no baje

Descubre cómo conseguir que la masa quebrada no baje cuando la horneas. Con este truco de cocina conseguirás tartas absolutamente perfectas.

Truco de Iban Yarza para hornear pizzas caseras

El truco de Ibán Yarza para hornear pizzas en casa

¿Quieres que tus pizzas caseras queden igual que las cocinadas en un horno de leña? Este truco de Ibán Yarza para hornear pizzas en casa es infalible.

Truco fácil para pelar almendras

Este delicioso y saludable fruto seco es muy fácil de pelar. ¿Sabes cómo hacerlo? ¿Cómo quitar la piel que recubre la almendra sin esfuerzo? Este truco fácil para pelar almendras te va a encantar. Las diferencias entre comprar almendras ya peladas y comprar el típico almendruco, con su cáscara dura y la piel marrón que