Cómo desmoldar bien un bizcocho
Descubre cómo desmoldar bien un bizcocho prácticamente sin esfuerzo. Compartimos un truco de cocina para que este dulce te quede perfecto.
Cómo hacer una bechamel perfecta
Descubre los secretos del cocinero Sergio Fernández para preparar una bechamel perfecta. ¡Quedará sedosa y sin grumos!
En este vídeo del programa SOS cocinero nos enseña qué debemos hacer para preparar una bechamel.
Cómo pelar avellanas sin esfuerzo
Te enseñamos cómo pelar avellanas sin esfuerzo. Un truco que resulta muy útil para los amantes de este fruto seco. ¡Fácil y rápido!
¿Cómo levar una masa más rápido? Crea tu cámara de fermentación
Puedes convertir tu horno en una cámara de fermentación que ayude a las masas más perezosas. Si tu cocina no está a una buena temperatura, no te pierdas este truco.
Truco fácil para pelar almendras en casa sin esfuerzo
¿Sabes cómo pelar almendras en casa fácilmente? Con este truco lo harás sin esfuerzo y tus almendras quedarán de lujo. ¡Toma nota!
Trucos y consejos para preparar unas carrilleras en salsa perfectas
Hacer unas buenas carrilleras en salsa tiene su aquel. Te damos todos los secretos para que este guiso te quede espectacular.
Trucos para hacer el mejor ceviche en casa
El ceviche es uno de los platos más famosos de la cocina peruana. Varios cocineros nos dan los trucos para hacer el mejor ceviche en casa.
Trucos para preparar el alioli casero perfecto
El alioli casero es una salsa facilísima de hacer en casa y un gran acompañamiento para muchos platos como arroces o carnes. Te damos todos los trucos para que quede perfecto.
Cómo preparar el bizcocho perfecto. Trucos y consejos
Te contamos todo lo que debes saber para preparar el bizcocho perfecto. No te pierdas esta selección de trucos y consejos para que este dulce te quede esponjoso.
Trucos para hacer una pizza perfecta en casa
Descubre los trucos para hacer una pizza perfecta en casa. ¿Te animas a sorprender a todos con una pizza digna del mejor restaurante italiano? Puede salir de tu cocina.
Cómo hacer una paella (o un buen arroz)
Te decimos cómo hacer una paella (o un buen arroz) y que quede perfecta. Todos los secretos para triunfar con este plato.
Cómo conseguir que la masa quebrada no baje
Descubre cómo conseguir que la masa quebrada no baje cuando la horneas. Con este truco de cocina conseguirás tartas absolutamente perfectas.