Toña, panquemao o panquemado, son tres formas de denominar a este dulce típico del lunes de pascua que se toma en la Comunidad Valenciana.
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La barra es quizás el tipo de pan que más tomamos. Te animamos a preparar unas deliciosas barras de pan en casa con una receta infalible de Ibán Yarza.
En este interesante vídeo, Richard Bertinet, el autor del libro "Panes", nos explica cómo amasar a mano una masa de pan dulce. Es una masa húmeda, a simple vista muy poco manejable y gracias
El panettone es un dulce navideño típico de la cocina italiana. No es más que un pan dulce relleno de pepitas de chocolate, pasas o frutas escarchadas que está exquisito.
Aprende a preparar el pandoro en casa. Este dulce italiano te va a encantar. ¡No te pierdas la receta paso a paso!
Preparar pan de molde en casa es mucho más sencillo de lo que piensas. Te proponemos una receta fácil que te va a encantar.