madrid

Restaurante Santerra. Sala

Restaurante Santerra, en Madrid

Nos vamos a conocer la cocina de Miguel Carretero, un cocinero manchego que prepara unas croquetas que se comen por kilos, pero es que la cosa no se queda ahí. Santerra es un restaurante para darse un homenaje con todas las letras.

Restaurante Alabaster en Madrid

Restaurante Alabaster, en Madrid

Te hablamos del restaurante Alabaster, un gallego ubicado en pleno centro de Madrid, donde disfrutar de una cocina de mercado con productos de calidad y una presentación muy cuidada.

La Bien Aparecida

La Bien Aparecida, en Madrid

Te hablamos del restaurante La Bien Aparecida, del exitoso grupo Cañadío, con el cocinero José Manuel de Dios Quevedo a la cabeza. ¿Quieres conocer su propuesta?