La Mejor Croqueta de Jamón de 2023 está en Ababol, Albacete
El cocinero Juan Monteagudo, del restaurante Ababol, ha sido el ganador de la IX edición del Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón que se ha celebrado en el marco de Madrid Fusión.
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¿Quieres saber cuáles son los 7 finalistas para alzarse con el premio a la “Mejor Croqueta de Jamón” de este 2023? Te lo contamos.
Dos pizzerías madrileñas se alzan con los premios del II Concurso a la Mejor Pizza de España que realiza Madrid Fusión Alimentos de España junto con la D.O. Rueda.
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Te contamos cómo fue este especial evento, organizado por GastroActitud, donde se pone en valor el trabajo de los productores.
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Con un stand-restaurante de 200 metros cuadrados en la feria, ha realizado multitud de actividades para dar a conocer la oferta gastronómica de la isla.
Bajo el lema “Más allá del producto”, este año en Madrid Fusión se ha querido centrar en el “retorno al oficio de cocinar”. ¿Te vienes a conocer cómo ha sido el congreso?
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Tras un contundente título esta obra nos da las claves para aprender a comer mejor y nos muestra las consecuencias para la salud de los malos hábitos alimenticios.
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