¿Quieres que tus hamburguesas queden todas iguales y no se desmoronen al cocinarlas? No te pierdas este truco, te resultará muy útil.
Dudas
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Hacer galletas en casa es una actividad muy divertida, especialmente cuando hay niños en casa. ¿Queréis saber cómo conseguir galletas redondas sin cortapastas? Hoy nos toca un truco de cocina.
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A veces, cuando preparamos tartas con una masa quebrada o de hojaldre como base, al sacarla del horno vemos que han bajado los bordes y queda una tartaleta irregular. ¿Te ha pasado? Vamos a
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Para preparar un buen chuletón hay que tener dos cosas claras: necesitas una carne de calidad y tienes que saber cocinarla al punto exacto.
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Los bizcochos, esos básicos de la repostería, suelen ocasionar más de un quebradero de cabeza a quienes empiezan a meterse en la cocina. ¿Sabes cómo conseguir un bizcocho perfecto?
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"Tengo un problema con mis habilidades reposteras: cómo montar nata. No soy capaz de montarla porque siempre se me corta. ¿Qué hago mal? ¿Por qué pasa esto? Al final termino comprando nata ya montada