La receta de hoy es una exquisita pizza de jamón ibérico con jamón cocido. La unión de esta clásica receta italiana con nuestro preciado jamón ibérico hacen de este plato una verdadera delicia. Ánimate y prepara la pizza ibérica, ¡no te arrepentirás!
La propuesta de hoy más que una receta es una técnica. El crujiente o polvo de jamón es ideal para dar un toque especial a tus cremas frías o calientes.
Os contamos todo lo que debéis saber para elegir un buen jamón ibérico. Cómo identificarlo, tipos, denominaciones de origen, los nuevos etiquetados… ¡Tomad nota!
hemos preparado un plato sencillo, rápido y muy sabroso: un revuelto de jamón y gambas. Solo necesitamos un jamón y unas gambas de buena calidad para conseguir un plato delicioso.
Los canapés son una opción sencilla para tomar unos entrantes acompañados de una cerveza fresquita. Se pueden preparar de casi cualquier cosa y la tapa que os proponemos hoy son unos canapés de huevo de codorniz y virutas de jamón ibérico. Es una tapa que está deliciosa y que suele ser un éxito en una
La pechuga de pollo es una carne muy versátil que se puede preparar de mil maneras y es raro que defraude. La receta que os proponemos hoy es un plato muy sabroso y algo contundente: pollo al queso con jamón ibérico. Para acompañarlo vamos a preparar unas patatas que están buenísimas llamadas patatas “sauté” es
Las croquetas son un plato de toda la vida, típicas de la cocina española. Sin embargo cada vez menos gente sabe prepararlas.
Nosotros pensamos que están exquisitas y que merece la pena invertir un ratito en la cocina para preparar esta tapa. En este caso hemos preparado una ración de croquetas de jamón ibérico y no hace falta decirlo: ¡estaban buenísimas!
Un experto nos cuenta cómo debemos cortar el jamón ibérico. Aunque no es una tarea complicada, es importante saber hacerlo para sacarle todo el partido a este alimento.