Croquetas de jamón ibérico cremosas y con un rebozado crujiente
Atrévete a preparar unas croquetas de jamón ibérico cremosas por dentro y crujientes por fuera dignas del mejor restaurante. ¡Con esta receta no fallas!
La ‘Mejor Croqueta de Jamón de España’ de 2025 está en Santiago de Compostela
¿Quieres saber dónde probar la ‘Mejor Croqueta de Jamón de España’ este 2025? Te lo contamos dónde tienes que ir a probarla y cómo es.
La Mejor Croqueta de Jamón de 2024 la encontrarás en restaurante Quinqué (en Madrid)
Los cocineros Miguel Ángel García y Carlos Griffo del restaurante Quinqué (de Madrid) han sido los ganadores del concurso a la Mejor Croqueta de Jamón de 2024.
La Mejor Croqueta de Jamón de 2024 se elegirá en Madrid Fusión y hay finalistas
¿Quieres saber quiénes son los cocineros que han llegado a la final del concurso para elegir «La Mejor Croqueta de Jamón» de 2024? Te lo contamos.
La Mejor Croqueta de Jamón de 2023 está en Ababol, Albacete
El cocinero Juan Monteagudo, del restaurante Ababol, ha sido el ganador de la IX edición del Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón que se ha celebrado en el marco de Madrid Fusión.
Conoce a los finalistas del Concurso a la Mejor Croqueta de Jamón de 2023
¿Quieres saber cuáles son los 7 finalistas para alzarse con el premio a la “Mejor Croqueta de Jamón” de este 2023? Te lo contamos.
La croqueta “Campeona de Campeones” está en Santerra
El cocinero Miguel Carretero se ha alzado con el premio a la mejor croqueta, compitiendo con las ganadoras de los últimos años. Te hablamos de ella.
Madrid Fusión busca la croqueta “Campeona de Campeones”
Este año las mejores croquetas de jamón del mundo competirán entre ellas en Madrid Fusión. ¿Cuál de las siete mejores ganará esta competición?
Receta. Mejillones tigre
Los mejillones tigre o croquetas de mejillón son un entrante perfecto para una comida especial. Esta receta es una auténtica delicia y, lo mejor de todo, muy económica ya que los mejillones son unos moluscos que solemos encontrar a muy buen precio en las pescaderías.
Además, se puede preparar con antelación y freír en el momento en que se vayan a tomar. Solo debes invertir algo de tiempo en la cocina y conseguirás un aperitivo exquisito.