Bollos de mosto
Te proponemos unos deliciosos bollos de mosto perfectos para preparar en temporada de vendimia, desde finales de agosto hasta octubre. ¿Te animas con ellos?
Bollos de canela (o cinnamon buns)
Te enseñamos a preparar unos deliciosos bollos de canela que son perfectos para alegrarte el desayuno o la merienda. ¡Te encantarán!
Mona de pascua. Receta tradicional
La mona de pascua es un dulce típico del levante que se toma el Lunes de Pascua. Aprende a hacer este dulce tradicional tan delicioso.
Bollos suecos de cardamomo de Iban Yarza
Estos bollos suecos de cardamomo son perfectos para tomar en el desayuno o merienda, acompañados de un buen vaso de leche. Una masa fácil de trabajar con un resultado delicioso.
Receta. Panquemao o panquemado
Toña, panquemao o panquemado, son tres formas de denominar a este dulce típico del lunes de pascua que se toma en la Comunidad Valenciana.
Receta. Los nochebuenos de la abuela
Esta es la receta tradicional de los nochebuenos que preparaba mi abuela. Un dulce manchego que si no lo conoces te va a sorprender.
Receta: Bollos de leche con pepitas de chocolate
Estos bollos de leche son una opción perfecta para la mrrienda. ¡A los niños les fascinan! Bueno… Y a los que no lo son tanto.
Te contamos cómo prepararlos de la forma tradicional y utilizando un robot de cocina tipo Thermomix o My Cook. ¡A la cocina!
Receta: Bollos suizos
Los bollos suizos, aunque muchos no lo crean, son unos dulces típicos madrileños. Su nombre se debe a que se hicieron famosos en el Café Suizo de Madrid. Se trata de unos dulces sencillos elaborados a partir de masa de brioche.
Son muy esponjosos, ideales para tomar en el desayuno o en la merienda mojados en un buen vaso de leche.