Receta: Bollos de mosto

Bollos de mosto

Te proponemos unos deliciosos bollos de mosto perfectos para preparar en temporada de vendimia, desde finales de agosto hasta octubre. ¿Te animas con ellos?

Receta: Nochebuenos

Receta. Los nochebuenos de la abuela

Los nochebuenos son unos bollos típicos de los pueblos de la sierra de Alcaraz, en Albacete, que mi abuela solía preparar en épocas festivas, especialmente en Navidad. Queremos compartir con vosotros su receta de siempre.

Receta de bollos de leche con pepitas de chocolate

Receta: Bollos de leche con pepitas de chocolate

Estos bollos de leche son una opción perfecta para la mrrienda. ¡A los niños les fascinan! Bueno… Y a los que no lo son tanto.

Te contamos cómo prepararlos de la forma tradicional y utilizando un robot de cocina tipo Thermomix o My Cook. ¡A la cocina!

Receta: Bollos suizos

Receta: Bollos suizos

Los bollos suizos, aunque muchos no lo crean, son unos dulces típicos madrileños. Su nombre se debe a que se hicieron famosos en el Café Suizo de Madrid. Se trata de unos dulces sencillos elaborados a partir de masa de brioche.

Son muy esponjosos, ideales para tomar en el desayuno o en la merienda mojados en un buen vaso de leche.