Pollo con salsa de soja al estilo chino
Esta receta de pollo con salsa de soja al estilo chino es perfecta para prepararse una comida rápida y deliciosa en cuestión de minutos. ¡Este plato te va a encantar!
cocina asiática
Pato a la naranja
Esta receta de pato a la naranja es ideal para celebraciones. Una buena forma de sorprender a los comensales con un pato lacado con un aire oriental.
Receta: Pollo chino al limón
La receta de hoy es un clásico de la cocina oriental. No hay quien no haya ido a un chino y no haya probado el pollo al limón, un plato delicioso que se prepara fácilmente en muy poco tiempo.
Actualidad Gastronómica: La escuela de cocina de Jamie Oliver
La escuela de cocina es la última publicación de Jamie Oliver. Para quién no lo conozca, Jamie Oliver es un popular cocinero de Gran Bretaña que se hizo famoso en 1998 con el programa de televisión de la BBC «El cocinero desnudo».
Receta. Salsa de curry
El curry es una especia oriental que le da un sabor muy especial a muchos platos y combina muy bien con la carne de cordero, de cerdo y de pollo.
La salsa de curry es muy común en las cocinas de todo el mundo y la encontramos en muchos platos de los restaurantes asiáticos. Te enseñamos cómo hacer una salsa al curry sencilla.
Diccionario de cocina. Curry
El curry es una especia de origen asiático, más concertamente de la India. Tiene un sabor algo picante y un color amarillo muy llamativo. Esta especia se ha popularizado y hoy en día es muy común en gran parte de las cocinas de todo el mundo.