Truco de cocina: azúcar glas casero

El azúcar glas es un tipo de azúcar que se utiliza muchísimo en la elaboración y decoración de postres. Este azúcar es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero también puedes prepararlo en casa tú mismo de forma rápida y sencilla.

Para elaborar azúcar glas únicamente debes de moler azúcar blanquilla con una batidora durante 2 minutos aproximadamente. Al moler este tipo de azúcar obtienes un polvillo blanco. Este polvillo es el azúcar glas.

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