La mayor parte del azúcar que consumimos es azúcar oculto en ingredientes que, en muchos casos, ni sabemos que lo contienen. ¿Lo sabías?
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Me encanta preparar flanes en casa pero no me gusta nada el caramelo que venden en las tiendas. El problema es que cuando preparo el caramelo casero siempre me sale amargo
El azúcar glas es un tipo de azúcar que se utiliza muchísimo en la elaboración y decoración de postres. Este azúcar es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero también puedes prepararlo en
Montar claras de huevo consiste en batirlas enérgicamente hasta conseguir una color blanquecino. Aprende a montar fácilmente claras de huevo.
Esta tarta, como su propio nombre indica, proviene de Galicia, más concretamente de Santiago de Compostela. Es un dulce hecho a base de almendras que hace las delicias de los más golosos. Todo aquel
Es una parte importante en nuestra alimentación que tomamos asiduamente: en el café, en dulces, en las galletas… Sin embargo, lo que muchos desconocemos son las variedades que existen: de caña o de remolacha,