La mayor parte del azúcar que consumimos es azúcar oculto en ingredientes que, en muchos casos, ni sabemos que lo contienen. ¿Lo sabías?
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Me encanta preparar flanes en casa pero no me gusta nada el caramelo que venden en las tiendas. El problema es que cuando preparo el caramelo casero siempre me sale amargo
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El azúcar glas es un tipo de azúcar que se utiliza muchísimo en la elaboración y decoración de postres. Este azúcar es muy fácil de encontrar en cualquier supermercado, pero también puedes prepararlo en
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Montar claras de huevo consiste en batirlas enérgicamente hasta conseguir una color blanquecino. Aprende a montar fácilmente claras de huevo.
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Esta tarta, como su propio nombre indica, proviene de Galicia, más concretamente de Santiago de Compostela. Es un dulce hecho a base de almendras que hace las delicias de los más golosos. Todo aquel
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Es una parte importante en nuestra alimentación que tomamos asiduamente: en el café, en dulces, en las galletas… Sin embargo, lo que muchos desconocemos son las variedades que existen: de caña o de remolacha,