Receta de crema de puerro y pera

Crema de puerro y pera

Las cremas de verdura son perfectas tanto para el aperitivo como para tomar a la hora de la cena como plato único. Esta crema de puerro y pera te va a encantar.

Vídeo receta: Crema de puerros con habitas de Karlos Arguiñano

En esta vídeo receta Karlos Arguiñano nos enseña a preparar una deliciosa crema de puerros acompañada de unas habitas salteadas con panceta que tiene una pinta exquisita.

Es una receta muy sencilla, como las que nos suele enseñar el popular cocinero, con la que conseguimos un resultado perfecto. Tal y como suele decir el propio Karlos, es una receta «rica, rica y con fundamento».