En este interesante vídeo, Richard Bertinet, el autor del libro «Panes», nos explica cómo amasar a mano una masa de pan dulce. Es una masa húmeda, a simple vista muy poco manejable y gracias a esta técnica consigue una masa perfecta sin necesidad de añadir más harina.
Aprende a preparar unos mini tacos crujientes caseros para un aperitivo con unas tortillas mejicanas y en muy poco tiempo. Esta receta fácil te va a sorprender.
La pizza de chorizo con pesto te va a sorprender. El sabor aromático de la sala de pesto hace buenísima pareja con el chorizo. ¡Una delicia!
Descubre cómo bolear una masa de pan, una técnica de cocina imprescindible a la hora de hacer pan casero.
Si, como a nosotros, te apasionan las torrijas, tienes que preparar este pan de torrijas. Es perfecto para hacer el dulce más típico de Semana Santa.
Estas galletas de chocolate y mantequilla son muy fáciles de hacer y están buenísimas. Una receta ideal para tomar con un buen vaso de leche.
