Las gambas al ajillo son un aperitivo típico de la cocina española y un plato muy sencillo. Para preparar esta receta solo necesitamos una buena materia prima, es decir, gambas frescas de buena calidad y no cocinarlas demasiado.
Webos fritos, uno de los blogs gastronómicos más conocidos de la Red, da un paso más y presenta su libro: “Webos fritos. Recetas y momentos”. Si te interesa la gastronomía de la Red, no lo dudes y conoce más acerca de Webos fritos.
«Tanto si estamos deseando tomarnos ese merecido café de media mañana como si los niños llegan del colegio con un hambre voraz, las galletas son siempre el recurso perfecto…».
El cocinero fiel, uno de los bloggers más famosos de la red, acaba de publicar su primer libro: “El cocinero fiel, de los platos tradicionales a la tortilla 2.0”. Y desde aquí queremos darle la enhorabuena a Txaber Allué, el creador del blog y autor del libro. En primer lugar por su fantástico blog, del
Hemos preparado una receta típica de muchas zonas de nuestra geografía: migas con chorizo y morcilla.
Es una receta de toda la vida, que hacían nuestras madres y abuelas y que nosotros hemos heredado. Y esto es muy importante, que las recetas de siempre no queden en el olvido porque están exquisitas.
La escuela de cocina es la última publicación de Jamie Oliver. Para quién no lo conozca, Jamie Oliver es un popular cocinero de Gran Bretaña que se hizo famoso en 1998 con el programa de televisión de la BBC «El cocinero desnudo».
Los amantes de la cocina tenemos una nueva razón para comprar la prensa, más concretamente el periódico El País. El domingo 25 de octubre el diario comienza una colección de libros de recetas titulada “Cocina al instante”. Serán un total de 30 libros con 25 recetas cada uno de ellos.
José Andrés, uno de nuestros cocineros más internacionales y uno de los que más ha promocionado la cocina española en el extranjero, publica un nuevo libro de recetas: “Recetas Made in Spain de José Andrés”.