gambas

Receta: Tortilla francesa de gambas

La tortilla francesa, también conocida por su nombre francés omelette, es un clásico de todos los tiempos que solemos preparar cuando tenemos la intención de tomar un plato ligero. Es fácil de hacer y está muy buena, dos características que la hacen una opción perfecta para una cena en casa.

Receta: Revuelto de setas y gambas

En otoño, cuando las hojas de los árboles se empiezan a caer y las primeras lluvias empapan el suelo, aparecen las primeras setas.

Este exquisito alimento de temporada se puede preparar de muchas maneras, nosotros os proponemosr un revuelto de setas y gambas que está buenísimo.

Receta: Fritura de pescado

Esta receta es típica de las zonas de costa, especialmente de Andalucía. ¿Quién no ha viajado al sur y ha tomado unos “pescaitos fritos”?
Pues os vamos a enseñar a traer el sur a casa y preparar nosotros mismos una fritura de pescado que nada tiene que envidiarle a la que tomamos en una zona de playa.