Crepes de espárragos trigueros y setas
Te proponemos una sabrosa receta de crepes de espárragos trigueros y setas que es perfecta tanto para una cena como para una comida informal.
Crepes de setas. Receta fácil
Estos crepes de setas son facilísimos de preparar y una receta perfecta para servir en un picoteo o comida informal. ¡Te van a encantar!
Receta: Cómo hacer crepes de manzana
Esta receta de crepes de manzana o crepes normanda es una auténtica delicia. A partir de la masa básica de crepes creamos un dulce con manzana y caramelo quemado. ¿Quién puede resistirse?
Receta: Crepes rellenos de chocolate
Los crepes son unos dulces típicos de la cocina francesa que se suelen tomar acompañados de un buen café o un vaso de leche. Por lo tanto, son ideales para tomarlos en la merienda o para un desayuno especial.
La receta de la masa de los crepes la aprendimos de Eva Arguiñano y nosotros hemos cambiado el relleno por un básico que gusta a casi todo el mundo: chocolate.
Diccionario de cocina: Crepe
Las crêpes son probablemente el postre más internacional de la cocina francesa. Allí, este plato más que un postre es considerado una institución.
Las crêpes proceden de la región de Bretaña, al oeste de Francia. Es un plato consumido a diario en todo el país, especialmente en la Fiesta de la Candelaria acompañado de sidra.