Restaurante Alabaster, en Madrid
Te hablamos del restaurante Alabaster un gallego ubicado en pleno centro de Madrid donde disfrutar de una cocina de mercado con productos de calidad y una presentación muy cuidada.
Cómo cocer pulpo para que quede tierno
Aprende cómo cocer pulpo para que quede tierno. Te damos todos los trucos para conseguir un pulpo de infarto. ¡Toma nota!
Caldeirada de raya
Te enseñamos a preparar un guiso muy sencillo a base de pescado, típico de la cocina gallega: una caldeirada de raya. Esta receta te va a encantar.
Marisquería Criado, en Madrid
¿Te gusta el marisco? Los amantes de este ingrediente van a disfrutar mucho cuando visiten la marisquería Criado. Una pista gastronómica que merece la pena conocer.