Masas, panes y Pizzas

Receta: Empanada de atún y gambas

La empanada es una de las recetas que, junto a la tortilla de patatas y las croquetas, se convierte en una de las grandes protagonistas de las meriendas festivas. Lo ideal es degustarla en frío y disfrutar del sabor de esta empanada marinera.

Receta: Pan casero básico

Cuando empiezas a hacer pan casero descubres un nuevo mundo en el que cada día te aprendes algo nuevo. Al principio, hacer tu propio pan te parece muy complicado: piensas que no te saldrá bien, que tardarás mucho tiempo (¡con el poco tiempo que tengo yo!) y que será una misión imposible. La realidad es

Receta Pizza carbonara

Receta: Pizza Carbonara

La pizza carbonara es una de las pizzas más ricas que hay. Se prepara de mil formas diferentes, nosotros hemos optado por una receta muy fácil con muy pocos ingredientes básicos.

Eso sí, hay que hacer la masa en casa. ¡Prepararéis una auténtica pizza casera!

Receta de pan de espelta

Receta: Pan de espelta à l’ancienne

La espelta o escanda es un cereal muy nutritivo y saludable y si la utilizamos para preparar esta receta de pan, el resultado será perfecto.

Esta receta es del libro “El aprendiz de panadero” de Peter Reinhard y la verdad es que hemos conseguido unas chapatas deliciosas y muy auténticas.

Receta: Masa para pizza en My Cook

Hoy día los robots de cocina programables como Thermomix y My Cook son cada vez más comunes en las cocinas de hogares y restaurantes. Son útiles tanto para aquellas personas que se están iniciando en la cocina como para quienes dominan el arte de la cocina y desean ahorrar tiempo en algunos platos. Aunque ya

Receta: Pan payés

Este pan es para principiantes. No hace falta ser un experto amasando o tener un robot de cocina. ¡Cualquiera puede hacerlo en casa! Os animamos a preparar esta sencilla receta de pan y os aseguramos que repetiréis.

Jamie Oliver

Vídeo receta: Pizza de cuatro sabores de Jamie Oliver

En este vídeo el popular cocinero británico Jamie Oliver nos enseña cómo preparar una pizza muy original.

Es una pizza de cuatro sabores muy diferentes a lo que estamos acostumbrados: una parte de pescado y marisco, otra de calabacín con panceta, otra con acelgas y la útlima con salchichón, perejil y mozarella. Comenta que la aprendió a hacer en Roma y que está deliciosa. Os animamos a que la probéis porque tiene que estar buenísima.

Ver el vídeo

Para hacer la masa, solo tenéis que consultar nuestra receta de masa para pizza y luego dejaros llevar por la propuesta de Jamie. ¡No os defraudará!

Más recetas de pizza