nutrición

Aguacate: beneficios

Beneficios del aguacate

El aguacate no es una simple fruta. Tiene muchas más propiedades de las que se le atribuyen usualmente a este grupo de alimentos. Descubre en qué te ayuda.

¿El plátano engorda?

¿El plátano engorda?

Preguntamos a una nutricionista por las propiedades de esta fruta y su aporte calórico. ¿Engorda tanto como dicen? ¿Es bueno tomarlo?

Diccionario de cocina. Nuez moscada y macis

La nuez moscada es el fruto de árboles del género Myristica, procedente de las Islas de las Especias (en la actualidad las Islas Molucas en Indonesia). Estos árboles son la fuente de dos especias derivadas del fruto: la nuez moscada y el macis. La nuez moscada es la semilla del árbol. Tiene forma ovalada y